Sopa Desintoxicante de Chuchu e Chá verde

Ingredientes

• 2 litros de chá verde coado
• 1 chuchu descascado e picado
• 2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica
• 1 colher de café de gengibre ralado
• 1 e ½ colher de sopa e óleo de coco
• 1 pires de couve flor picada
• 1 pires de salsinha picada
• 1 pires de brócolis picado
• 1 pires de repolho roxo picado
• 2 folhas de couve picadas e bem lavadas
• 1 pires de nabo ralado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1 – Em uma panela funda adicione o óleo de coco e refogue a cebola, o alho e o gengibre.

2 – Junte todos os demais ingredientes, exceto o chá verde. Refogue bem.

3 – Acrescente o chá verde coado e cozinhe por cerca de 20 minutos.

4 – Sirva em seguida.